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bbin平台皇家赌场-黄瓜炒肉这吃法,你一定没试过,加入这食材后,简单炒一下巨好吃

2020-01-11 15:18:02 来源:阅读:1965

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bbin平台皇家赌场,黄瓜炒肉是一道传统的家常菜,做法简单,味道咸鲜口味,清脆爽口。其中黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。平时家里做菜时,可多考虑黄瓜作为食材来烹调家常菜。而今天厨娘想用黄瓜和西红柿来创新下这道黄瓜炒肉的做法,想给它增添点其他味道,不知番茄汁的酸甜加上黄瓜的清脆爽口,最终会碰撞出什么样人间美味呢?

看,这就是厨娘做好的茄汁黄瓜炒肉,颜色搭配的很鲜艳,是不是看起来就很有食欲呢?

茄汁黄瓜炒肉

食材:

黄瓜一根、瘦肉150克、西红柿1个、蒜米3粒

做法:

1、在锅里烧半锅水,把西红柿洗干净后,在底部企切十字刀,水烧沸后,把西红柿放进去,两端都烫半分钟,关火,用一根筷子插进西红柿顶部中心,很方便的就可以完整把西红柿的外衣给脱掉了

2、把黄瓜切片、瘦肉洗干净后切片,用淀粉腌制一下,这样更鲜嫩,西红柿切碎,蒜米切末

2、在锅里倒入花生油,小火爆香后放入蒜米爆香

3、把西红柿倒进去煸炒出汁

4、把瘦肉放进去一起翻炒均匀

5、把黄瓜片放进去一起翻炒均匀,沾上西红柿汁

6、放入适量的盐,继续翻炒均匀

7、出锅咯

8、装盘,看,翠绿的黄瓜,橘黄色的西红柿汁,吃起来酸甜脆口,真是开胃下饭

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